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香菇炒蛋是怎么做的 香菇炒鸡蛋

2024-11-15 11:252710 考婉静
用料干香菇 8-10朵鸡蛋 2个香葱 2根太太乐鲜贝露调味汁 1勺料酒 1勺盐 1克鸡精 1克做法步骤1、干香菇提前泡发并清洗干净2、攥干水分切片3、香葱洗净切圈4、起油锅放入葱花爆香5、倒入鸡蛋液6、炒熟,盛入碗中备用7、锅中留底油,放入

用料

干香菇 8-10朵

鸡蛋 2个

香葱 2根

太太乐鲜贝露调味汁 1勺

料酒 1勺

盐 1克

鸡精 1克

做法步骤

1、干香菇提前泡发并清洗干净

2、攥干水分切片

3、香葱洗净切圈

4、起油锅放入葱花爆香

5、倒入鸡蛋液

6、炒熟,盛入碗中备用

7、锅中留底油,放入香菇翻炒片刻

8、根据个人口味加入适量盐

9、烹入一勺料酒提香

10、烹入一勺太太乐鲜贝露调味汁

11、加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

12、鸡精调味

13、入葱花翻炒均匀即可食用

14、香菇炒鸡蛋营养丰富,家人都爱吃!炒均匀

12、鸡精调味

13、入葱花翻炒均匀即可食用

14、香菇炒鸡蛋营养丰富,家人都爱吃!

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